Termine
Foto: Almaterra.at
Samstag | 24. Mai 2025 | 18:30 Uhr
Eintritt: Spende
in Biberach, Kirchplatz 3/4, Gemeindehaus St. Martin
Flyer
Veranstalter: BUND Biberach, AK 'WeltWeiterWandel' und Almaterra, Österreich
Weitere Infos: Jürgen Pfeifer, juergenundgudrun(at)posteo.de
Die Bedeutung der Mineralien und Spurenelemente
für die menschliche Gesundheit
Vortrag mit Dr. Stefan Hügel
Mineralien und Spurenelemente sind essenziell für unsere Gesundheit – doch ihre Verfügbarkeit in Lebensmitteln nimmt stetig ab. Durch die fortschreitende Bodendegradierung verlieren Obst und Gemüse wertvolle Nährstoffe, die unser Körper dringend benötigt. Welche Auswirkungen hat dieser Verlust auf unsere Gesundheit? Und wie können wir sicherstellen, dass unsere Ernährung uns weiterhin mit allen wichtigen Elementen versorgt? Dr. Hügel vom Verein Almaterra forscht an innovativen Lösungen, um das Nährstoffdefizit zu überwinden und unsere
Gesundheit nachhaltig zu fördern.